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Aug 26, 2023

10 de mayo de 2023 - Última actualización el 10 de mayo de 2023 a las 01:00 GMT

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Comercializado como SpruceSugar de Boreal Bioproducts, el ingrediente es un extracto de hemicelulosa 100 % natural elaborado a partir de los subproductos del aserrado sostenible de abetos y esta es la primera vez que se utiliza de esta manera.

Montinutra, una empresa de cartera de Metsä Spring, el brazo de capital de riesgo de la importante empresa de la industria forestal Metsä Group, convierte las corrientes secundarias forestales en ingredientes sostenibles que ofrecen una variedad de usos, incluida la sustitución de polisacáridos y productos químicos análogos en formulaciones cosméticas.

"En este contexto, SpruceSugar complementa la composición de los tensioactivos. Contribuye a las propiedades de lavado y formación de espuma, así como al tacto y la sensación", dice Jaakko Pajunen, director general de Montinutra.

Pero la compañía dice que SpruceSugar también tiene el potencial de aumentar la capacidad antioxidante del producto en el que se usa. Como contiene compuestos fenólicos, podría usarse en formulaciones para el cuidado del cabello, como champús, para ayudar al cabello a lidiar con el estrés oxidativo del tinte para el cabello, por ejemplo. ejemplo.

Montinutra dice que también puede inhibir la inflamación cuando se usa en formulaciones para el cuidado personal. "Muchos polisacáridos naturales tienen propiedades antiinflamatorias, algunos incluso afirman tener beneficios para la salud", dice Pajunen. "Existe evidencia temprana in vitro de la capacidad de reducción de la inflamación, pero debido a que se trata de evidencia en etapa temprana, no hacemos afirmaciones sobre el producto cosmético. En otras aplicaciones, se ha demostrado que SpruceSugar reduce la inflamación a través de la ingesta oral. ."

La tecnología de Montinutra para crear el ingrediente se basa en la extracción con agua caliente a presión (PHWE), un proceso eficiente y libre de químicos para extraer sustancias naturales de la biomasa. "Nuestro proceso se ha optimizado para extraer hemicelulosas de la madera, que consisten en polisacáridos", explica Pajunen. "Nuestras condiciones de procesamiento permiten que los polisacáridos se extraigan con un alto rendimiento y calidad".

Los polisacáridos a base de madera de la compañía se han estudiado en investigaciones científicas durante mucho tiempo, lo que significa que el ingrediente podría desarrollarse desde la fase de prueba hasta convertirse en un producto de consumo en solo 14 meses. "El desarrollo de la aplicación de estos en productos de cuidado personal ya había comenzado antes", explica Pajunen. "Con Ole Hyvä, pudimos utilizar este conocimiento acumulado y proporcionar muestras rápidamente".

Pero no todo fue fácil y la empresa tuvo que dedicar mucho tiempo y esfuerzo a ajustar las formulaciones. "La compatibilidad con los procesos de formulación existentes requiere un poco de esfuerzo adicional, especialmente con bioingredientes multifuncionales. A menudo, muchos bioingredientes nuevos no son una solución directa", dice Pajunen.

Después de su debut en la categoría de cuidado de la piel con Ole Hyvä Luonnontuote, la empresa matriz Metsä Spring dice que tiene la misión de apoyar las innovaciones sostenibles que encuentran nuevos propósitos para Nordic Wood. Montinutra ya está lista para vender el producto a otros actores de cosmética natural en Europa, para satisfacer la demanda cada vez mayor de ingredientes de cosmética natural. "Al llevar estos nuevos ingredientes de base biológica al mercado, también contribuimos a reducir las emisiones de carbono de los productos químicos fósiles", concluye Pajunen.

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